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Programa de estudios Lic. en Hotelería

1er. Cuatrimestre
2do. Cuatrimestre
- Teorías de la administración
 
- Administración
- Mercadotecnia
 
- Las agen. de viajes como emp. de comerción.
- Introducción a los servicios de hospedaje
 
- Estruc. y operación de estab. de hospedaje I
- Contabilidad básica
 
- Contabilidad hotelera
- Turismo y desarrollo
 
- Patrimonio turístico nacional I
- Oper. de estab. de alimentos y bebidas I
 
- Oper. de establecimientos de alim. y bebidas II

 

3er. Cuatrimestre
4to. Cuatrimestre
- Administración del recurso humano
 
- Fundamento de derecho y legislación laboral
- La org. de congresos, y convenciones como estrategia de comercialización
 
- Mercadotecnia hotelera
- Estruct. y oper. de estab. de hospedaje II
 
- Estruct. y oper. de estab. de hospedaje III
- Contab. de costos y presupuestos en establecimientos de hospedaje
 
- Teorías económico financieras
- Patrimonio turístico nacional II
 
- Patrimonio turístico Internacional I
- Admon. de estab. de alim. y bebidas
 
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas
5to. Cuatrimestre
6to. Cuatrimestre
- Admón. de la pequeña y med. empresa
 
- Franquicias en hotelería y turismo
- Comercialización de productos hoteleros
 
- Sist. de Inform. de la Mercadotecnia hotelera
- Oper. admva. de estab. de hospedaje
 
- Estruct. física y técnica de las emp. de hospedaje
- Admón. financ. de estab. de hospedaje
 
- Auditoría contable y financiera
- Patrimonio turístico Internacional II
 
- Modelos de prod. y serv. en alimentos y bebidas
- Instalaciones y equipamentos de
 
eestablecimientos de alimentos y bebidas
 
     
7mo. Cuatrimestre
8vo. Cuatrimestre
- Administración estratégica
 
- Diseño y admón. de las organizaciones
- Relaciones públicas y ventas
 
- Estratégias de mercadotecnia
- Calidad hotelera
 
- Seminario de dirección de hoteles
- Economía turística
 
- Formulación y evaluación de proy. de inversión
- Comerc. de servicios de alimentos y bebidas
 
- Planeación estratégica del turismo
- Sist. informáticos de admón. de negocios
 
- Seminario de desarrollo de proyectos de
dde alojamiento
 
aalimentos y bebidas

 

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